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Masterclass & Guest Shift
Masterclass ore 14.00-16.00
Guest shift ore 21.00
Abbiamo chiesto ad alcuni colleghi della bar industry internazionale di portare le proprie professionalità e know how ai giovani barman della scena milanese.
Gli ospiti presenteranno le proprie figure raccontandosi, portando la propria testimonianza ed esperienza con la moderazione e l’interazione di Edoardo Nono e giornalisti / esperti del settore. Avremo un format pomeridiano di masterclass più tradizionali, di interesse nello specifico per la bar industry, e una guest shift serale dietro al banco del Rita. Agli ospiti è stato richiesto un ventaglio di tre cocktail signature.